Semiye Tosunkaya

1963 yılında Muğla, Ortaca’da doğdum. 1992 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Çocuk Hastanesi’nde çalışmaya başladım. 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde Yüksek Lisansımı tamamlayarak "uzman diyetisyen" ünvanımı aldım. 2013 yılından itibaren Muğla, Ortaca'da ESAS Beslenme ve Diyet Danışmanlığı'nda çalışmalarımı sürdürmekteyim.

Makale
01 Aralık 2019
Baharatlı Ayva Dilimleri – Tarçınlı, Zencefilli, Zerdeçallı
Bu gönderiyi Instagram’da gör 🔶️Ayvanın bol olduğu yıllar kışın sert geçeceği söylenir. 🔶️Bu doğrumudur bilinmez ama ayva kış…
Devamını Oku »
Makale
01 Aralık 2019
Bağırsak Dostu Atıştırmalık Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi
View this post on Instagram 🍪Oğluma her zaman yaptığım, şekersiz meyveli kurabiyelerin yanına, bu sefer birde tuzlu 🧂sağlıklı atıştırmalık yapmak…
Devamını Oku »
Makale
01 Aralık 2019
Doğal Bulgur Nasıl Yapılır ve Yararları
View this post on Instagram 🌾Genetiği bozulmamış taaa atalardan kalma tohumdan üretilen buğdayı bulunca, sevgili ablam bu yaz bulgurunu kendisi…
Devamını Oku »
Makale
18 Ekim 2019
Mahlep – Hamur İşlerinin Gizli Kahramanı
🍒Mahlep; Bir tür yabani kiraz 🍒olan mahlep ağacının, meyve çekirdeğinin öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. 🍒Mahlep; kokulu kiraz, yabani kiraz,…
Devamını Oku »
Tarifler
01 Mayıs 2019
Şekersiz, Hurmalı ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi
Merhabalar, bu yazımızda şekeri; hurma, kuru üzüm, kuru kayısı, portakal kabuğu ile sağlanmış şekersiz, sağlıklı, lezzetli ve yapımı kolay, diyet…
Devamını Oku »
Makale
01 Şubat 2019
Sivilce – Akne Cilt Sağlığı ve Beslenme
Sivilce-akne, daha fazla ergenlik döneminde olmak üzere, her yaş grubunda görülebilen çok önemli bir cilt problemidir. 🔷Ergenlik döneninde kız ve…
Devamını Oku »
Makale
25 Aralık 2018
Kış Aylarının Silahşörü Karnabahar
⭐Kış sebzesi olan karnabahar, adeta kış aylarının silahşorüdür. ⭐100 gr karnabahar sadece 29 kaloridir. 1.6 gr protein, 0.3 gr yağ,…
Devamını Oku »
Makale
04 Kasım 2018
Kabakla Sofranıza Sağlık Katın
Kabak deyince o kadar çok çeşidi var ki. Yaz kabağının da, kış kabağının da çok fazla akrabası kardeşi var. Kış…
Devamını Oku »
Makale
29 Eylül 2018
Ev Yapımı Tarhana Tarifi – Kışın En İyi Çorbası
👉 Kış aylarının vazgeçilmezi Türk yapımı gıdalardan en besleyici olanlardan ev yapımı tarhana, 🍵çocuk, yaşlı her yaş grubunun tüketebileceği protein,…
Devamını Oku »
Makale
26 Temmuz 2018
Çocuklara Yaz Tatilinde Beslenme Önerileri
✅ Çocuklar yaz tatiline gireli epey zaman oldu. Bütün yılın yorgunluğunu gidermek için dinlenmeli, eğlenmeli, önümüzdeki eğitim öğretim dönemi için…
Devamını Oku »