Semiye Tosunkaya

1963 yılında Muğla, Ortaca’da doğdum. 1992 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Çocuk Hastanesi’nde çalışmaya başladım. 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde Yüksek Lisansımı tamamlayarak "uzman diyetisyen" ünvanımı aldım. 2013 yılından itibaren Muğla, Ortaca'da ESAS Beslenme ve Diyet Danışmanlığı'nda çalışmalarımı sürdürmekteyim.

Genel

22 Aralık 2020

Japon İğdesi: Güz Meyvesi̇, Kutsal Zeyti̇n

🍇Sevgili arkadaşım Hatice Bildirici sayesinde ‘Japon İğdesi‘ ‘güz yemişi’ ‘ güz üzümü’ gibi isimlerle bilinen bu sevimli meyve ile tanıştım…
Devamını Oku »
Makale

23 Mart 2020

Evde Egzersiz İçin Ücretsiz Mobil Uygulamalar #EvdeKal

Tüm dünyayı etkisi altına alan corona virüs salgını nedeniyle korunma amaçlı evlerimizde kalıyoruz. Bu yazıda evde egzersiz yapabileceğiniz ücretsiz mobil…
Devamını Oku »
Makale

23 Mart 2020

Ev Yapımı Mersin Meyvesi Sirkesi

Sirke; yüzyıllardan beri bir sağlık iksiri gibi görülmüştür. Sirke eski hekimlerce, hem tek başına ilaç, hem de ilaçların içinde malzeme…
Devamını Oku »
Makale

01 Aralık 2019

Baharatlı Ayva Dilimleri – Tarçınlı, Zencefilli, Zerdeçallı

Bu gönderiyi Instagram’da gör 🔶️Ayvanın bol olduğu yıllar kışın sert geçeceği söylenir. 🔶️Bu doğrumudur bilinmez ama ayva kış…
Devamını Oku »
Makale

01 Aralık 2019

Bağırsak Dostu Atıştırmalık Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi

View this post on Instagram 🍪Oğluma her zaman yaptığım, şekersiz meyveli kurabiyelerin yanına, bu sefer birde tuzlu 🧂sağlıklı atıştırmalık yapmak…
Devamını Oku »
Makale

01 Aralık 2019

Doğal Bulgur Nasıl Yapılır ve Yararları

View this post on Instagram 🌾Genetiği bozulmamış taaa atalardan kalma tohumdan üretilen buğdayı bulunca, sevgili ablam bu yaz bulgurunu kendisi…
Devamını Oku »
Makale

18 Ekim 2019

Mahlep – Hamur İşlerinin Gizli Kahramanı

🍒Mahlep; Bir tür yabani kiraz 🍒olan mahlep ağacının, meyve çekirdeğinin öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. 🍒Mahlep; kokulu kiraz, yabani kiraz,…
Devamını Oku »
Tarifler

01 Mayıs 2019

Şekersiz, Hurmalı ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Merhabalar, bu yazımızda şekeri; hurma, kuru üzüm, kuru kayısı, portakal kabuğu ile sağlanmış şekersiz, sağlıklı, lezzetli ve yapımı kolay, diyet…
Devamını Oku »
Makale

01 Şubat 2019

Sivilce – Akne Cilt Sağlığı ve Beslenme

Sivilce-akne, daha fazla ergenlik döneminde olmak üzere, her yaş grubunda görülebilen çok önemli bir cilt problemidir. 🔷Ergenlik döneninde kız ve…
Devamını Oku »
Makale

25 Aralık 2018

Kış Aylarının Silahşörü Karnabahar

⭐Kış sebzesi olan karnabahar, adeta kış aylarının silahşorüdür. ⭐100 gr karnabahar sadece 29 kaloridir. 1.6 gr protein, 0.3 gr yağ,…
Devamını Oku »