Ana Sayfa / Semiye Tosunkaya (sayfa 3)

Semiye Tosunkaya

mm
1963 yılında Muğla, Ortaca’da doğdum. 1992 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Çocuk Hastanesi’nde çalışmaya başladım. 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde Yüksek Lisansımı tamamlayarak "uzman diyetisyen" ünvanımı aldım. 2013 yılından itibaren Muğla, Ortaca'da ESAS Beslenme ve Diyet Danışmanlığı'nda çalışmalarımı sürdürmekteyim.

Dışı Diken, İçi Sağlık Ve Lezzet

            Dikenli incir veya mısır inciri, frenk inciri, hint inciri gibi değişik isimlerle de anılan yabani bir kaktüs meyvesidir. Akdeniz ve Eğe bölgesinde doğada kendiliğinden yetişebilen kuraklığa dayanıklı bazılarınızın belki de hiç görmediği bir meyvedir. Meyve; sarı, kırmızı, turuncu renklerde, yaklaşık 5-10 cm uzunluğunda, armut şeklindedir. Meyvenin dışı, kaktüste olduğu gibi dikenlerle kaplıdır. Etli, sulu …

Devamını Oku »

Foursquare Kampanyamız %10 İndirim Kazandırıyor!

Foursquare Kampanyamız %10 İndirim Kazandırıyor!

Check-in yapıp tüm indirimlerimize ek %10 indirim kazanmak ister misiniz?   © ESAS Beslenme & Diyet. Kampanya 1.06.2016 tarihinden itibaren “Uzman Diyetisyen Semiye Tosunkaya – ESAS Beslenme & Diyet Danışmanlığı” mekanında bir arkadaşıyla beraber check-in yapıp tavsiye yazanlar için geçerlidir. Foursquare sayfamızı ziyaret etmek için tıkla.       Swarm uygulamasını indirmek için tıkla.     semiyetosunkaya.com

Devamını Oku »

Domates ve Likopen

Yaz mevsiminin ve mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzesi domates; Lezzeti kadar sağlık için içeriği de oldukça önemli. Likopen, beta-karoten,  folik asit, potasyum,  C vitamini yönünden çok değerli. Domatese kırmızı rengi veren likopen; bilinen en etkili antioksidandır. Karpuz gibi kırmızı renkli meyvelerde bulunsa da en fazla domateste bulunur.  Vücudu kanser ve kalp-damar hastalıkları başta olmak üzere pek çok hastalığa karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır. …

Devamını Oku »

Karadut

dut

          Dut meyvesi, taze veya kuru olarak tüketildiği gibi, meyvesinden, pekmez, reçel, marmelat, dut ezmesi, pestil,  meyveli yoğurt, meyveli çay, meyve suyu gibi ürünlerde elde edilmektedir. 100 gr taze dut yaklaşık 93 kcal enerji, 60 mg kalsiyum, 1,1 mg demir, 0.05 mg tiamin, 0.07 mg riboflavin, 0,2 mg niasin ve 17 mg C vitamini içerir. Demir …

Devamını Oku »