Makale

Ortaca Uzman Diyetisyeni Semiye Tosunkaya’nın sağlık, beslenme, zayıflama, besinler, tarifler ve çok daha fazlası hakkında tüm makalelerini içeren sayfa.

  • Ramazanda Sahur Vazgeçilmeziniz Olsun

    On bir ayın sultanı olan ramazan ayında, dini görevimizi yerine getirirken, günlük işlerimizi çalışmalarımızı da elbette devam ettireceğiz. 16-17 saat aç kalmak, halsizliğe, güçsüzlüğe, baş ağrısına ve kabızlığa neden olabilir. Bu tür sorunları yaşamamak yada en an düzeye indirmek için,…

    Devamını Oku »
  • Baharda Sağlıklı Beslenin, Vücudunuzu Canlandırın

    Kış mevsiminin ardından, havalar arada soğusa da, bahar yüzünü göstermeye başladı. Mevsim geçişlerinde, özellikle bahar mevsimine girerken kişilerde halsizlik, yorgunluk, isteksizlik, uykusuzluk gibi şikayetler görülebilir. Yoğun iş temposu, kötü beslenme, kirli hava, sigara, alkol gibi kötü alışkanlıklar, baharda görülen yorgunluğu…

    Devamını Oku »
  • Nar Çekirdeği

    Nar; Kabuğundan çekirdeğine kadar tam bir şifa kaynağı. Nar öyle mucizevi bir meyve ki her bölümünden insan yararlanabiliyor. Bugünler de narın hasat mevsimi. Narın sağlık üzerine olumlu etkileri artık herkes tarafından az çok biliniyor. Pek çok evlerde narın suyu çıkarılıp…

    Devamını Oku »
  • Salça

    Naylon ve Plastikleri Gıdalarınızdan Uzak Tutun

    Son dönemlerde kanser vakaları çok fazla arttı. Çevremizde akrabamızda bu hastalıkla tanışmayan veya bu hastalıktan yakınını kaybetmeyen neredeyse yok diyebiliriz. Konunun uzmanları böyle devam ederse önümüzdeki yılar içinde iki kişiden birisinin kanser olabileceğini söylüyor. Kuşkusuz kanserin pek çok nedeni var.…

    Devamını Oku »
  • Kapari

    Şifa Kaynağı Kapari

    Daha çok Akdeniz ikliminin etkili olduğu yerlerde yetişen kapari, değişik yörelerde gebere otu, devedikeni, karga kavunu, menginik, kedi tırnağı gibi çok farklı isimlerde biliniyor. Kapari; Güneşi seven, çalımsı yapıda, dik ve yatık olarak büyüyen dikenli çok yıllık bir bitkidir. Kökleri,…

    Devamını Oku »
  • Serinleten Hafif İçecekler

    Kilo verme veya koruma dönemimde iseniz, yazın sıcaklarda rahatlıkla tüketebileceğiniz sizi serinletecek içecekler: Günde 1-2 bardak maden suyu tansiyon yüksekliğiniz yoksa mineral kaybınızı önlemek için içebilirsiniz. Bir bardak kefir hem sizi serinletir hemde kalsiyum ihtiyacınızı karşılar. Bağırsakta yararlı bakterileri arttırarak…

    Devamını Oku »
  • Ramazanda Kabızlık Sorunu Yaşamamak İçin İpuçları

    Ramazan ayında en sık karşılaşılan sorunlardan biri kabızlıktır. Beslenme düzenindeki değişiklikler, beslenme sayısının azalması,yeterince su tüketilememesi gibi nedenler sindirim sisteminin yavaşlamasına vede kabızlığa yol açabilir. Ramazan ayında ve sonrasında kabızlığı önlemek için yapılması gerekenler: Günün ilk öğünü olan iftarın, ılık…

    Devamını Oku »
  • Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin Yolları

    Müslümanlar için on bir ayın sultanı olan Ramazan ayı, bu yılda yazın  sıcak  ve uzun günlerine denk gelmekte. Bazı bölgelerde nem oranının yüksek olması hissedilen sıcaklığı daha da arttırmaktadır. Yüksek sıcaklık, vücuttan terle kaybedilen su oranının artmasına, sıvı ve elektrolit…

    Devamını Oku »
  • Dışı Diken, İçi Sağlık Ve Lezzet

                Dikenli incir veya mısır inciri, frenk inciri, hint inciri gibi değişik isimlerle de anılan yabani bir kaktüs meyvesidir. Akdeniz ve Eğe bölgesinde doğada kendiliğinden yetişebilen kuraklığa dayanıklı bazılarınızın belki de hiç görmediği bir meyvedir.…

    Devamını Oku »
  • Domates ve Likopen

    Yaz mevsiminin ve mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzesi domates; Lezzeti kadar sağlık için içeriği de oldukça önemli. Likopen, beta-karoten,  folik asit, potasyum,  C vitamini yönünden çok değerli. Domatese kırmızı rengi veren likopen; bilinen en etkili antioksidandır. Karpuz gibi kırmızı renkli meyvelerde bulunsa…

    Devamını Oku »
Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı