Uzman Diyetisyen Semiye Tosunkaya – ESAS Beslenme & Diyet ESAS Hedefimiz Sağlığınız ve Mutluluğunuz!

Kış mevsiminin ardından, havalar arada soğusa da, bahar yüzünü göstermeye başladı. Mevsim geçişlerinde, özellikle bahar mevsimine girerken kişilerde halsizlik, yorgunluk, isteksizlik, uykusuzluk gibi şikayetler görülebilir. Yoğun iş temposu, kötü beslenme, kirli hava, sigara, alkol gibi kötü alışkanlıklar, baharda görülen yorgunluğu daha da fazla arttırmaktadır. Oysa beslenmenizde yapacağımız bazı ufak tefek değişikliklerle, yorgunluğu kısa sürede atlatabilir, vücudunuzu canlandırabilirsiniz. Bahar yorgunluğundan kısa …

Nar; Kabuğundan çekirdeğine kadar tam bir şifa kaynağı. Nar öyle mucizevi bir meyve ki her bölümünden insan yararlanabiliyor. Bugünler de narın hasat mevsimi. Narın sağlık üzerine olumlu etkileri artık herkes tarafından az çok biliniyor. Pek çok evlerde narın suyu çıkarılıp donduruculara koyuldu bile. Bazıları da nar ekşisi, nar marmeladı, nar pekmezi yapıyor. Bunları yaparken de narın çekirdeği süzülüp atılıyor. Oysa …

Son dönemlerde kanser vakaları çok fazla arttı. Çevremizde akrabamızda bu hastalıkla tanışmayan veya bu hastalıktan yakınını kaybetmeyen neredeyse yok diyebiliriz. Konunun uzmanları böyle devam ederse önümüzdeki yılar içinde iki kişiden birisinin kanser olabileceğini söylüyor. Kuşkusuz kanserin pek çok nedeni var. Bunlardan birisi de hayatımızın pek çok alanında bilinçsizce kullandığımız naylon- plastik malzemeler. Bu konuya dikkat çekmemin nedeni, son günlerde çevremde …

Daha çok Akdeniz ikliminin etkili olduğu yerlerde yetişen kapari, değişik yörelerde gebere otu, devedikeni, karga kavunu, menginik, kedi tırnağı gibi çok farklı isimlerde biliniyor. Kapari; Güneşi seven, çalımsı yapıda, dik ve yatık olarak büyüyen dikenli çok yıllık bir bitkidir. Kökleri, topraktan metrelerce derinlere inebildiğinden erozyonu önlemede de oldukça etkili. Taşlık kıraç yerlerde, duvar diplerinde bile kendiliğinden yetişebiliyor. Mayıstan itibaren çiçek …

Kilo verme veya koruma dönemimde iseniz, yazın sıcaklarda rahatlıkla tüketebileceğiniz sizi serinletecek içecekler: Günde 1-2 bardak maden suyu tansiyon yüksekliğiniz yoksa mineral kaybınızı önlemek için içebilirsiniz. Bir bardak kefir hem sizi serinletir hemde kalsiyum ihtiyacınızı karşılar. Bağırsakta yararlı bakterileri arttırarak kabızlığı da önler. Bir bardak naneli ayran veya soğuk kahveli süt serinletirken kalsiyum ihtiyacınızı karşılar. Erik kiraz kayısı gibi meyvelerden …

Ramazan ayında en sık karşılaşılan sorunlardan biri kabızlıktır. Beslenme düzenindeki değişiklikler, beslenme sayısının azalması,yeterince su tüketilememesi gibi nedenler sindirim sisteminin yavaşlamasına vede kabızlığa yol açabilir. Ramazan ayında ve sonrasında kabızlığı önlemek için yapılması gerekenler: Günün ilk öğünü olan iftarın, ılık bir çorbayla açılması sindirim sisteminin düzenli çalışmasına neden olur. Ramazan ayında sebze veya kuru baklagil içeren çorbaları tercih edin. Beyaz …

Müslümanlar için on bir ayın sultanı olan Ramazan ayı, bu yılda yazın  sıcak  ve uzun günlerine denk gelmekte. Bazı bölgelerde nem oranının yüksek olması hissedilen sıcaklığı daha da arttırmaktadır. Yüksek sıcaklık, vücuttan terle kaybedilen su oranının artmasına, sıvı ve elektrolit dengesinin bozulmasına neden olabileceğinden çok dikkatli olmak özellikle günlük  su ve sıvı tüketimine daha fazla özen göstermek gerekir. Ramazan ayında …

Aliye Y.  ESAS Beslenme & Diyet ile verdiği 13 kilonun 11 kilosunu YAĞLARDAN vererek hafifledi.

Zekeriya Ç. Bey de önceki kilolu halinin görülmesini istemeyen danışanlardan. ESAS Beslenme & Diyet ile verdiği 13 kilonun tamamına yakınını YAĞLARDAN vererek hafifledi.

Bayram M. Bey ESAS Beslenme & Diyet ile 25,5 kg YAĞLARDAN kurtularak hafifledi.Hayatına yeni bir sayfa açtı. Eski kilolu halini hatırlamak ve görmek istemediğini bildiğim için önceki fotoğraflarını buraya koymadım. Ancak diğer yaşıtlarına örnek olması için son halini sizlerle paylaşıyorum.