Son Yazılar

Nar Çekirdeği

Nar; Kabuğundan çekirdeğine kadar tam bir şifa kaynağı. Nar öyle mucizevi bir meyve ki her bölümünden insan yararlanabiliyor. Bugünler de narın hasat mevsimi. Narın sağlık üzerine olumlu etkileri artık herkes tarafından az çok biliniyor. Pek çok evlerde narın suyu çıkarılıp donduruculara koyuldu bile. Bazıları da nar ekşisi, nar marmeladı, nar pekmezi yapıyor. Bunları yaparken de narın çekirdeği süzülüp atılıyor. Oysa …

Devamını Oku »

Naylon ve Plastikleri Gıdalarınızdan Uzak Tutun

Salça

Son dönemlerde kanser vakaları çok fazla arttı. Çevremizde akrabamızda bu hastalıkla tanışmayan veya bu hastalıktan yakınını kaybetmeyen neredeyse yok diyebiliriz. Konunun uzmanları böyle devam ederse önümüzdeki yılar içinde iki kişiden birisinin kanser olabileceğini söylüyor. Kuşkusuz kanserin pek çok nedeni var. Bunlardan birisi de hayatımızın pek çok alanında bilinçsizce kullandığımız naylon- plastik malzemeler. Bu konuya dikkat çekmemin nedeni, son günlerde çevremde …

Devamını Oku »

Şifa Kaynağı Kapari

Kapari

Daha çok Akdeniz ikliminin etkili olduğu yerlerde yetişen kapari, değişik yörelerde gebere otu, devedikeni, karga kavunu, menginik, kedi tırnağı gibi çok farklı isimlerde biliniyor. Kapari; Güneşi seven, çalımsı yapıda, dik ve yatık olarak büyüyen dikenli çok yıllık bir bitkidir. Kökleri, topraktan metrelerce derinlere inebildiğinden erozyonu önlemede de oldukça etkili. Taşlık kıraç yerlerde, duvar diplerinde bile kendiliğinden yetişebiliyor. Mayıstan itibaren çiçek …

Devamını Oku »

Serinleten Hafif İçecekler

Kilo verme veya koruma dönemimde iseniz, yazın sıcaklarda rahatlıkla tüketebileceğiniz sizi serinletecek içecekler: Günde 1-2 bardak maden suyu tansiyon yüksekliğiniz yoksa mineral kaybınızı önlemek için içebilirsiniz. Bir bardak kefir hem sizi serinletir hemde kalsiyum ihtiyacınızı karşılar. Bağırsakta yararlı bakterileri arttırarak kabızlığı da önler. Bir bardak naneli ayran veya soğuk kahveli süt serinletirken kalsiyum ihtiyacınızı karşılar. Erik kiraz kayısı gibi meyvelerden …

Devamını Oku »

Ramazanda Kabızlık Sorunu Yaşamamak İçin İpuçları

Ramazan ayında en sık karşılaşılan sorunlardan biri kabızlıktır. Beslenme düzenindeki değişiklikler, beslenme sayısının azalması,yeterince su tüketilememesi gibi nedenler sindirim sisteminin yavaşlamasına vede kabızlığa yol açabilir. Ramazan ayında ve sonrasında kabızlığı önlemek için yapılması gerekenler: Günün ilk öğünü olan iftarın, ılık bir çorbayla açılması sindirim sisteminin düzenli çalışmasına neden olur. Ramazan ayında sebze veya kuru baklagil içeren çorbaları tercih edin. Beyaz …

Devamını Oku »

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin Yolları

Müslümanlar için on bir ayın sultanı olan Ramazan ayı, bu yılda yazın  sıcak  ve uzun günlerine denk gelmekte. Bazı bölgelerde nem oranının yüksek olması hissedilen sıcaklığı daha da arttırmaktadır. Yüksek sıcaklık, vücuttan terle kaybedilen su oranının artmasına, sıvı ve elektrolit dengesinin bozulmasına neden olabileceğinden çok dikkatli olmak özellikle günlük  su ve sıvı tüketimine daha fazla özen göstermek gerekir. Ramazan ayında …

Devamını Oku »

Dışı Diken, İçi Sağlık Ve Lezzet

            Dikenli incir veya mısır inciri, frenk inciri, hint inciri gibi değişik isimlerle de anılan yabani bir kaktüs meyvesidir. Akdeniz ve Eğe bölgesinde doğada kendiliğinden yetişebilen kuraklığa dayanıklı bazılarınızın belki de hiç görmediği bir meyvedir. Meyve; sarı, kırmızı, turuncu renklerde, yaklaşık 5-10 cm uzunluğunda, armut şeklindedir. Meyvenin dışı, kaktüste olduğu gibi dikenlerle kaplıdır. Etli, sulu …

Devamını Oku »

BAŞARI HİKAYELERİ

Aliye Y.

Zekeriya Ç.

Bayram M.

İsmet Ş.

Kadriye Ö.

Zekiye D.

Mikail Ç.

Lale A.

Fatma B.

DİĞER

Foursquare Kampanyamız %10 İndirim Kazandırıyor!

Check-in yapıp %10 indirim kazanmak ister misiniz? © ESAS Beslenme & Diyet. Kampanya 1.06.2016 tarihinden itibaren “Uzman Diyetisyen Semiye Tosunkaya – ESAS Beslenme & Diyet Danışmanlığı” mekanında bir arkadaşıyla beraber check-in yapıp tavsiye yazanlar için geçerlidir. Foursquare sayfamızı ziyaret etmek için tıkla.       Swarm uygulamasını indirmek için tıkla.       semiyetosunkaya.com

Devamını Oku »