Ana Sayfa / Tarifler / Salata Tarifleri / Semizotu Salatası

Semizotu Salatası

SE      Malzemeler: Bir demet semizotu, 1/4 demet maydanoz, 1/4 demet dereotu, 1/4 demet nane, 1/4 demet roka, 1-2 tane domates, 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi, balsamik sirke, limon, zeytin yağı,  süslemek için zeytin.

       Hazırlanışı: Semizotu, maydanoz, dereotu,  nane, roka ayrı ayrı yıkanır ve suyu süzdürülür. Hepsi doğranarak geniş bir tabakta karıştırılır. Domateslerde doğranarak ilave edilir. Nar ekşisi, sirke, limon suyu, zeytin yağı, tuz bir kapta karıştırılarak üzerine dökülür. Zeytinle süslenir.